采摘李子的时间摘李子的适宜时间，一般为6-9月份采摘李子的时间表

李子一般在6月-9月之间成熟，这个时候也是李子大量上市的时刻，早熟品种在4月-5月之间成熟，可以根据李子成熟的时刻进行采摘。

挑选李子可以看李子的表面，李子表面自带一层白色的霜，接着捏李子，看李子的硬度，若是很硬就表明还未成熟。

一、摘李子的适宜时刻

1、大部分的李子都是在6月到9月份之间成熟，也有一些早熟的品种，会在四月底五月初成熟，可以根据自家李子成熟的时刻进行采摘，也可以根据自己的喜好去挑选不同品种进行购买。

2、通常来说在6月到9月里子大量上市，这个时候价格也是比较划算的，建议在这段时刻内去购买李子，性价比也较高。在某些地方，李子的成熟期不同，甚至在三月成熟，但大部分都比预计的要迟，都在七八月份成熟，大家可以根据自己时刻进行采摘。

二、挑选李子的技巧

1、看李子的表面

（1）非常多人在买李子的时候，可能会看到李子表面有些白霜，以为是喷了药，不可吃，其实这层白霜是李子自带的，是无害的。

（2）然而吃之前也需要清洗一下，由于通常李子果树都会用到杀虫剂，而带有凹凸、划痕和奇形怪状的红李子往往质量较差。采摘李子表面应该看起来光滑，非常少或没有划痕的李子更卫生，不易腐烂。

2、捏李子

（1）买李子的时候，捏几下看看李子硬度。如果它们有弹性，呈深红色，通常来说，它们是完全成熟的甜李子。

（2）而且如果捏得非常用力，而且表面呈半绿半黄的情形，通常来说还不够成熟，可能会有点酸味。有些人爱吃酸酸甜甜的未成熟的李子，依个人喜好而定，如果李子不成熟，存放几天后就会成熟。

3、采摘新鲜李子

（1）李子存放的时刻越长，越软，也会越甜越成熟，但李子不易存放，容易腐烂。

（2）新鲜、成熟、美味的红心李子看上去红黄相间，不软不硬的李子最好。我们买的时候就选这种李子，超级好吃，又甜又脆。

三、好吃的李子品种

1、三月李

三月李顾名思义是在三月上市的李子，三月李是出名的酸，即使是熟透了的三月李，仍然有酸味，然而成熟的三月李口感爽脆，酸甜软糯，不硬不涩，很适合喜欢酸甜口味的。

2、五月脆

五月脆有些地方也称之为“凤凰李”，5~6月份上市，是早熟品种。五月脆肉质细腻清脆，脱骨不沾核，干净利落，没有其它李子的酸苦味。

3、蜂糖李

蜂糖李甜如蜂蜜，甜度至少是20以上，是所有国产李子中甜度最高的李子。蜂糖李适宜的环境是常年阳光充足的沙土，而我国大部分的蜂糖李来自于贵州和四川的洪雅县。

4、三华李

三华李果圆形或近圆形，果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香，非常好吃。

5、茵红李

茵红李果实扁圆形，强光面果皮呈紫红色，全果着粉，果肉黄绿色，肉脆汁多，皮薄、离核，果质量量优良。

6、冰糖李

冰糖李属于5月脆的一个品种，具有独特的“冰糖”味道，吃起来非常甜，肉质也要相对硬一些，没有5月脆的果肉那么软。

7、青脆李

青脆李平均单果重30克，果实硬，果皮和果肉淡黄色，成熟时肉脆汁多，风味清甜，离核，质量极隹。